Четвертый день всё льёт и льёт, да еще и громыхает. Особенно страшно было в первую ночь, - молнии сверкали прямо над головой. С утра встаю - солнышко, небо чистое, а к часам 9 появляются первые тучки. Село между двумя планинами - Столови и Чемерно. И поочерёдно из-за них приходят тучи и начинается свистопляска. Примерно вот как на фото. Давление ( Read more... )

16.04.2018
Вчера ездил по делам в город и заехал на рынок. Затарился продуктами, недели на две хватит. Купил яблок по 20 динар - 10 руб. кг, вкусные и сладкие - мимо такой цены было не пройти. И саме главное - ЧЕРЕМШИ пять пучков, 10 рублей за пучок.
А сегодня с утречка сварганил салатик.
Взял пучок черемши и мелко порезал прямо в тарелке. Накрошил ( Read more... )

Инвесторам


( Read more... )

Послушаешь иногда росиянцев, посмотришь на них - духом падших и телом квёлых - тоска зелёная. Приезжали тут намедни - старшему сороковник. "А что я буду делать в селе?", - вопрошает он, и снова носом в свой айфон. Скажу по секрету, что у меня в 45 лет девушка была, моложе меня ровно на 20 лет. Но это так, к слову. Расскажу-ка я Вам, дорогие друзья ( Read more... )

Рогач - это по-сербски рожковое дерево, известное как Цератония - Ceratōnia silīqua, или Хлебное дерево святого Иоанна, потому что по преданию Иоанн Креститель им питался, когда жил в пустыне. Известно это дерево с библейских времен. Во времена Римской Империи выпускалась золотая монета солидус, и весила она ровно столько, сколько весит 24 зернышка ( Read more... )

Милодух (Hyssopus officinalis - трава иссопа) в Сербии считается святой травой, которая влияет не на какой-то отдельный орган, а на организм человека в целом, регулирует энергетику человека. В народной медицине используется для лечения лёгочных заболеваний - простуде, бронхите, астме. Кроме того, очищает желудок от слизи и инфекций, лечит и желтуху ( Read more... )

Не знаю, что с этим связано или кто за этим стоит. Но факт остаётся фактом: второй год у нас бум на черноплодку. В прошлом году сосед Усатый, весь сияющий от счастья, с гордостью показывал нам 50 саженцев, которые он привез из Чачка (это 60 км от села). На вопрос - а зачем ты их купил, арония же в России в лесу растёт - не верит, пожимает плечами и ( Read more... )

Из своего сибирского детства помню эти яблоки, мелкие, чуть больше вишни, но удивительно пряные и вкусные. Ранетки обладали ещё и тонизирующим свойством: съешь несколько яблочек - и можешь крутить педали велосипеда хоть целый день. Особенно вкусным было варенье из этих яблок - красивое, по цвету как липовый мёд, прозрачное и сладкое чуть с ( Read more... )

Неподалеку от города Ниша в Сербии находится одна из самых больших плантаций лаванды на Балканах ( Read more... )

Про грибы у нас в Сербии я рассказывал, а про свои любимые сморчки - рассказывал подробно здесь  и здесьТеперь настал черед рассказать Вам про трюфель, тем более, что случай представился. В прошлом году осенью сын предложил мне посадить лешник (лесной орех, фундук) но не простой, а осемененный  мицелиями грибов. У сербов это стало новым поветрием. ( Read more... )